Žiadne produkty
Neváhajte navštíviť našu predajňu v Žiline. V príjemnom prostredí na vás čaká ústretová obsluha pripravená poradiť vám.
Táto údená soľ s tónmi bežovej až svetlo zlatavej farby má výbornú údenú chuť a príjemne vonia po šunke. Podľa starej údiarenskej tradície sa zušľachťuje v malej udiarni v nemeckom pohorí zvanom Švábska Alba. Aby jej chuť mohla vyzrieť v jemnom dyme z jedľového a bukového dreva, ponecháva sa táto morská sůl v udiarni po dobu 6-7 dní. Dokonale sa hodí k...
Korenie na ryžu mistra Wonga zaujme svojou teplou exotickou chuťou a postará sa o napínavú zmenu ryžového pokrmu.
Zmes semienok senovky gréckej, šošovice a reďkovky na nakličovanie. Klíčky sú plné vitamínov a minerálov, výborné sú napríklad v šalátoch alebo na chlebe.
Bez jeho intenzívnej ovocno-ostrej chuti si ho ani nevieme predstaviť, ale aj napriek tomu existuje veľa chutných kreácií, ktoré u nás nie sú až také známe. Ten kto varí arabskú kuchyňu by mal mať klinček určite doma! Klinček zastrčený do cibule je často varený spolu s ryžou alebo v polievke. Klinček - korenie do kompótu, vareného vína...
Naklíčené semienka chutia veľmi podobne reďkovke, majú však jemnejšiu chuť. Obsahuje vitamíny C,B, bielkoviny, vápnik, fosfor. Aromatické reďkovkové klíčky sa hodia predovšetkým na prípravu šalátov, dipov, pomazániek, alebo iba tak na chlieb s maslom.
Ligurček, známy tiež ako maggi korenie je klasická polievková vňať so stopami anízu, citrónu a droždia. Jeho chuť pripomína intenzívnejší zeler. Hodí sa preto nielen do polievok, ale aj do zeleninových, strukovinových, či mäsových zmesí. Tip: do jedál pridávajte s opatrnosťou, pretože ligurček je veľmi výrazná koreniaca bylinka
Šafrán - "červený luxus" je v súčasnosti najdrahším korením na svete. Niekoľko málo červeno-oranžových nitiek celkom postačí k tomu, aby vaše pokrmy získali túto zemitú, lahko ostrú chuť. Hodí sa k príprave orientálneho rizota, zeleniny, ale aj na prípravu dezertov, sladkého chleba. Neslúži len na dochucovanie potravín, ale aj na farbenie sladkostí,...
Bazalka, neodmysliteľne korenie v kuchyni. Spolu s oreganom typickou ingredienciou stredomorskej kuchyne. Používa sa na ochutenie pizze, cestovín, omáčiek, rybieho mäsa, nátierok, rajčinových pokrmov...
Sonnentor Klinček celý BIO má intenzívnu sladko - korenistú chuť. Okrem kompótov, punču a vareného vína, ktoré si bez klinčeka vieme len ťažko predstaviť, je súčasťou aj mnohých, zaujímavých exotických jedál. Tieto jedlá u nás nie sú až tak známe, ale v ázijskej kuchyni sú veľmi obľúbené. V indickej kuchyni je súčasťou obľúbeného jedla nazývaného khičrí....
Sušená petržlenová vňať by nemala chýbať v žiadnej kuchyni... Ideálna do polievok, zapekaných jedál, na zemiaky...Obsahuje veľa vitamínov A, B, C a povzbudzuje chuť - pridávajte až na konci prípravy pokrmu.
Klíčky tejto rastlinky sú plné rýchlo využiteľných živín. Obsahujú veľa vitamínov, minerálov, vlákniny a chlorofylu. Vhodné na prípravu šalátov, dipov, pomazánok alebo zeleninových jedál.
Zlaté mlieko je tradičný ayurvédsky nápoj pre zdravie a vitalitu, dnes populárny aj u nás ako zdravá alternatíva ku káve. Vďaka kurkume má široké spektrum priaznivých účinkov na organizmus a považuje sa za elixír zdravia a dlhovekosti. Návod na prípravu: 1 čajovú lyžičku (cca 2g) Kurkumy Latte rozmiešajte v 200ml horúceho mlieka (alebo rastlinného...
Lahodná zmes korenia s vôňou orientu a himalájskej ružovej soli. Vhodná k okoreneniu ázijských jedál, ryže, grilovanej či dusenej zeleniny či polievok.
Plody muškatovníku podobné marhuliam používajú v Indonézií na marmeládu. U nás je známe predovšetkým jeho korenené jadierko-muškátový oriešok. Mletý muškátový orech je vhodný na ochutenie polievok, omáčok, mäsa. Tip: Pridávajte až na konci varenia.
Jemne pikantná zmes kryštalickej himalájskej soli Cereus a zmesi BIO korenia. Vhodná všade, kde ste zvyknutí používať cesnak a máte radi pikantnejšiu chuť. Vynikajúca na šaláty, do polievok, na cestoviny, zemiaky či grilovanú zeleninu.
Pikantnú zmes korenia si zamilujete pri príprave dobrôt z indickej kuchyne. Masala - to je indická zmes korenia, ktorá sa výborne hodí do všetkých indických pokrmov. Šošovica, cícer, zeleninové a ryžové pokrmy s týmto korením chutia naozaj vynikajúco. Tip: Nevarte príliš dlho, aby sa nevytratila výnimočná aróma tejto zmesi.
Výrazne aromatickú chuť klíčkov rukoly využijete najmä pri príprave mäsa, zeleniny, ale tiež šalátov a polievok.
Koriander má korenisto - drevitú arómu so sladkými tónmi pripomínajúcimi pomarančovú kôru a škoricu. Je výborné korenie na ochutenie domáceho chleba, pečiva...Skvelo sa hodí k sladkým jedlám ale používa sa tiež k zaváraniu zeleniny. Pomáha pri lenivosti čriev, povzbudzuje chuť do jedla, dobre pomáha aj pri migréne. Guličky koriandru dokážu skvelo...
Koreniaca zmes na prípravu domáceho chleba, pečiva i rôznych jedál studenej i teplej kuchyne.Tradičné a nezameniteľné. Pečenie chleba už nikdy nebude nuda! Chlebové korenie je koreniaca zmes na dochutenie chleba a iného pečiva, obsahuje všetky typické koreniny, ktoré dodávajú chlebu tradičnú, nezameniteľnú chuť. Jednoducho zapracujte do cesta a vedzte, že...
List Vavrinca pravého - pre Grékov a Rímanov symbol múdrosti. Z Apollonovej hlavy rovno na váš tanier. Sladká balzámova aróma výborne vyniká na jahňacom i hovädziom mäse, na zverine, pri pečení rýb. Lístky Bobkového listu môžu býť posekáné alebo varené v pokrmoch vcelku. Celý bobkový list je dobré pred podávanim jedla odstrániť.
Svieža zmes z najkvalitnejších bio byliniek vhodná i pre najmenších. Výborná je do šalátov, polievok, na špagety, na chlieb s maslom ale i do omáčok...
Pikantná zmes korenia a himalájskej ružovej soli. Korenie v tejto zmesi zahrieva a podporuje činnosť metabolizmu. Zmes je vhodná na grilovanie, zemiaky, dusenú zeleninu, kuskus či iné cestoviny a obiloviny, do polievok alebo do pikantných šalátov.